绿豆稀怎么熬?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 10:50:20
怎样熬的比较好喝··我喜欢放糖喝甜的
把绿豆放水里浸泡 再放少量的醋
这样容易熬的时候熬烂
一两个小时后
放锅里煮,多放水
到烂后小火,然后放冰糖小煮出锅
我喜欢放冰箱冰下
而且喜欢红豆
材料:绿豆200g、白糖30g
做法:
绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。
大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。
贴士:
1、绿豆性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。
2、绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。
就是熬得很久,烂烂的,搅碎加糖就行了,还可以放冰箱里冰一下
熬绿豆的方法是:锅里倒一碗凉水把绿豆放里,等开了再添一碗水,这样反复几次,直到你要的水量,然后再用小火熬。这样很容易使绿豆开花。
还有就是中午吃完饭了把绿豆放闷锅里煮开了就闷上。到下午下班回来后,再煮5分钟就可以喝了,很烂的。
可以把绿豆打碎了熬