煲什么汤好喝!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 14:22:48
我老公很爱喝汤的!想自己在家里煲汤喝。给推荐几个简单易做的!我们刚结婚不久,嘿嘿,都不会做饭呢!每天都到婆婆家混饭吃!
也可以给介绍几个好一点的菜谱!谢谢哦!

还有,阿迪锅和砂锅煲的汤味道一样吗?我已经有了一个阿迪锅,还用买砂锅吗?

煲汤最好用砂锅!

喝汤就喝鸡汤!因为鸡汤最鲜!

去超市或者市场买个鸡架子,在买点香菇!大料!鸡精!味精!咸盐!王守义十三香!

回家后把鸡骨架放入开水锅里潮一下!为了去除脏东西,鸡血,鸡毛等

然后砂锅里加入凉水!把潮好的鸡架放入!

等锅开之后加入大料!和十三香!大料两颗!十三香少许!改为小火炖!半个小时!

这时候洗香菇!切小块!备用!

半个小时后把砂锅上面的油拿勺子轻轻舀掉!加入香菇!在炖15分钟!

15分钟后,加入少许咸盐,鸡精,味精.即可出锅!

我自己就是这样做的,没有抄袭任何人!

可以再买个砂锅尝试不同的做法,有些汤是要非常明确的分锅才会鲜美。

最简单的:你买好一只鸡,和香菇一起放到瓦罐里炖,里面加入绍兴酒,适量盐就可以开炖了.如果你买的是超市卖的鸡,可以把吸血棉封在罐口.炖一定时辰就熟了.记得这是闽菜里的一道名肴.

猪骨,鸡脚,红萝卜,西洋菜汤,不错的,简单易做。全部放在煲里,煲2个钟头,然后调味就行了,我经常煲的。

我爱喝猪脚汤~
好喝顺带美容