星星为什么是黄的?

不，星星的颜色是由温度来定的。
一般说来，蓝色恒星表面温度在10000 K以上，如参宿七、水委一和轩辕十四等。白色恒星表面温度在11500～7700 K，如天狼星、织女星、牛郎星、北落师门和天津四等。黄色恒星表面温度在6000～5000 K，如太阳、五车二和南门二等。红色恒星表面温度在3600～2600 K，如参宿四和心宿二等。新建的光谱L型矮星的表面温度在2000～1500 K。