鱿鱼怎么吃??不要长篇大论

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 09:17:59
比较新鲜的鱿鱼,刚死了不久但是冻到冰箱里了

就算是死的,不能活吃的

请告诉我怎么做??要各位的真正的经验,不要网上找的~~谢谢
太谢谢各位了,我都不知道怎么选择答案了

嘿嘿,我选谁 啊??
这些方法都好,〕〕而且我也买了孜冉粉,(韩国这里没有卖的)

我选谁的答案啊

烤鱿鱼~~~~~~~~

1 盐水煮着吃,就像煮虾,蟹那样,然后蘸姜醋汁
2 铁板鱿鱼
3 吃火锅时作为锅底涮着吃
4 炒菜,如,和辣椒,蒜台一起炒
5 制成鱿鱼丝

吃鲜鱿鱼要考验你的刀功了,洗净后要在上面划成棱形,不要把划破,然后把水烧开,把鱿鱼倒进去烫一二分钟,待变硬后即要捞出待用,然后把与之配的其他东西(辣椒片或黑木耳等)炒之八成熟,并要先把佐料(盐、葱末、姜末、黄酒等)放好,最后把鱿鱼倒进去翻烧一下,勾茨后就可出锅,色、香、味都有了。

凉拌鱿鱼

爆炒鱿鱼

烤鱿鱼(烧烤)

海鲜汤(普通的酱汤里放入鱿鱼)

家里都是和青椒一起炒,不过我自己坐过鱿鱼圈儿~将它切成一段一段粗细均匀合适的圈,挂上鸡蛋淀粉糊,入锅油炸,完了撒上孜然辣椒粉等等~在我家里很抢手,呵呵,孩子都喜欢吃~

so easy,鱿鱼主要是改刀要好,出了卷和花的造型,就万事ok了。鱿鱼洗干净后,找到软皮的那面,上x形花刀,韭菜切小段少许备用,葱姜呛锅,放入鱿鱼,少许料酒煸炒,把鱿鱼水分出到7分时,放韭菜和盐,就可以起锅了。非常简单的清炒鱿鱼。。。。。。。。。。。。。。。