羊肉片炒饭怎么做

晕 你运气真好 我经常这样吃过
不过大都数不是炒饭，都是泡饭吃的，又简单，又不浪费 挺摆的！
泡饭步骤：如果火锅汤是辣的根据个人口味选择泡饭 还是 炒饭？（我就泡了）
如果是炒饭 材料:1、胡萝卜丝、精盐、鸡蛋1个(搅匀)、糖、剩羊肉、隔夜饭（硬的）
步骤：开火炸油、先炒胡萝卜丝1分钟左右（根据口感时间越短越脆） 乘出锅待用。
在加点油，过热后加入准备好的饭把饭，用铲子把饭块大概弄散。倒入鸡蛋、羊肉片不停的翻炒至饭粒全部散开。
加入刚才炒过的胡萝卜丝，放入盐、糖、味精。在炒一分钟即可出锅。
如果有大蒜叶子更好，将叶子切成葱花状，在出锅前撒到饭上。味道更好

羊肉炒饭
类别：快餐/主食
工艺：炒 口味：咸鲜味 食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：米饭(蒸)200克
辅料：羊肉(瘦)150克 圆白菜100克 火腿50克
调料：盐2克 味精1克
羊肉炒饭烹饪方法
1. 圆白菜洗净，切成适中的片；
2. 鸡肉肠切成小片；
3. 油热后放入羊肉片，快速翻炒；
4. 再加入葱段、老抽、美极鲜味汁，翻炒至变色；
5. 加入洋白菜，翻炒均匀；
6. 倒入米饭，快速翻炒；(炒米饭的关键就是要大火、快翻，这样炒出来的米饭口感好，不粘锅)
7. 再放入适量盐、鸡精、鸡肉肠，翻炒均匀即可。

原料很简单，羊肉片、剩米饭、洋白菜、鸡肉肠。

做法：
1. 油热后放入羊肉片，快速翻炒，加入葱段、老抽、美极鲜味汁，翻炒至变色。
2. 加入洋白菜，翻炒均匀。
3. 倒入米饭，快速翻炒。（炒米饭的关键就是要大火、快翻，这样炒出来的米饭口感好，不粘锅）放入适量盐、鸡精、鸡肉肠。翻炒均匀即可。

以上，希望可以帮到你的忙，谢谢。

把肉片改切成粒,放油,烧到高温,放肉粒爆炒,炒到八成熟,放饭,加配料炒,就OK

很膻耶,不吃不吃.