牛奶与什么煮在一起,对身体不会有影响的呢

喝牛奶的禁忌
人都知道喝牛奶好，但喝牛奶有讲究，搭配不当，牛奶不但于身体无补，还可能造成一些危害...

1. 桔子(orange)与牛奶：
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃桔子。 因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子(orange)中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 

2. 果汁与牛奶：
牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

3. 牛奶与糖：
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶稍凉后再加糖不迟。

4. 牛奶与巧克力：
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干活B腹泻、生长缓慢等现象。

5. 牛奶与药：
有人喜用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶明显影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆遢丑A使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。

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牛奶
（1）吃橘子时不宜喝牛奶
（2）易困倦者不宜饮用牛奶
（3）牛奶忌饮用过量
（4）空腹时不宜饮用
（5）不宜早晨饮用
（6）不宜久煮或冰冻后饮用
（7）不宜用文火煮食
（8）不宜不加糖饮用
（9）牛奶中加糖不应过量
（10）牛奶中加糖不应过少
（11）牛奶不应和糖同煮