江西桃酥

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/05 00:10:00
武汉哪可以学到桃酥的制作技术？技术转让费大概需要多少？谢谢！

哎呀!不但有分.还有钱啊!这么还的事啊!
你帮我冲10个QQ币我告诉你!

材料:特精粉2500克 食用油1200克 鸡蛋500克 糖1200克 蛋糕油30克 小苏打20克 碳酸氢胺50克 芝麻适量.

做法:1鸡蛋和糖打发加入蛋糕油打发,在加入食用油打发,加入面粉小苏打 碳酸氢氨低速拌匀.如果感觉软的话就加点面粉.打好的面团应该是白色的,略微有点黄,颜色非常好看.
2 把面团分成60克一个,团城棉球,码在烤盘里,在球中间按上一个深深的手指印,在那个小洞洞里放上芝麻.然后烤出来就ok了!
下火160 上火190

去蛋糕房问问，那里会收学徒，要吗去烹饪学校

去步行街的江西桃酥问问，比较正宗。