风心病换瓣手术后的饮食问题?

我妈做完换瓣手术，医生都列出了一系列不可以吃的东西，就是要禁口，我想问其实一定要如此严格的不可以吃，还是存在量的问题，只要吃到适量是可以的。
我妈说现在食物很淡，没什么胃口，如果合胃口才有动力吃东西。
希望有关专家回答一下，或者康复的病人可以回答一下，谢了
希望没人复制粘贴

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