高中生物葡萄糖二糖多糖

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 12:09:47
葡萄糖c6h12o6
二糖c12h22o11
多糖(c6h10o5)n

可以看出两个葡萄糖变成一个二糖脱1个h2o
但为什么n个葡萄糖变多糖就是脱n个H2O而不是n-1个呢?

这里的二糖要水解,就是二个单糖,多糖只是一个通式,具体一点,你也可以把它写成(C6H10O5)C6H12O6

个人认为写成C6H12O6(C6H10O5)n-1比较恰当,当然不一定都是这样,万一是环状就该脱n 个水。不好意思,百度知道没有提供下标格式。