水煮栗子多久能熟?去皮煮呢?哪样好吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/25 09:28:54

20分钟

如果只是煮栗子一样东东 还是不要去皮的好 可以在它的外壳上划一道口

剥的时候就会更好剥了

呵呵 我也爱吃栗子 去了皮和肉一起烧更好吃 口水都要掉了

哈哈哈

  栗子煮多久能熟,跟所用的锅有关,比如用高压锅的话,用的时间就会短一些。
  1、用普通锅煮:将栗子放入锅中,加入适量冷水,大火煮沸,经过15分钟后换小火,继续煮15分钟,栗子就彻底煮熟了,里面粉粉的,味道很香。
  2、用高压锅煮:将适量栗子放入高压锅中,略微加点水,用小火煮10多分钟即可。

  水煮栗子快速去皮法
  1、煮之前用小刀在栗子上划一个十字开口,煮了之后栗子皮就会涨开,很容易去皮。
  2、用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10几20秒,捞起沥干水,栗子皮会因为遇冷收缩,很容易就能去掉。同理,煮熟后放进冰箱急冻亦可,而且冰冻后的栗子别有一番风味。


  五香口味煮法
  栗子除了普通的水煮法以外,还能采用五香口味煮法煮制,这样做出来的栗子吃起来味道浓郁。
  步骤:将栗子洗干净,然后用刀在表面开一条细缝。栗子放入锅中,加入适量的水,再加入五香料,大约煮半小时即可。

电饭锅,水刚好没过栗子,煮40分钟即可,去皮煮估计味道会变淡。