用Photoshop合照片?用渐变

把人的图层放在风景的下面一层。
然后给风景加蒙板。设置前景色为黑色，背景色为白色。选择径向填充工具。在你需要露出来的地方一位，你就发现后面的人物显示出来了。
呵，如果你觉得好，就多给我加点分吧。：）！

楼上已经说的很详细了，我想我就不废话了补充一点，如果你觉得边缘不怎么好的法，可以使用羽化

说的都很好，如果还想做其他效果，比如说闪图，我可以帮你，