诚心想找个专做羊肉的厨师,希望大家多多介绍

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 14:19:27
能做各色羊肉料理。
小店经营。。初来乍到

羊肉最简单和营养的做法:清炖.
把肉剁成稍大一点的块,凉水下锅,水开后打去浮沫.加姜.一点花椒.一点八角.葱切段.加入盐小火炖.熟后放入味精装汤盆,撒上,切碎的洋葱末.香菜末.即成.

烧烤:肉切小块,串在铁丝上.放在烤炉上.主要调料为:盐.辣面子.孜然面.

反正有好多做法,因为时间原因,就说到这里了.

祝生意兴隆!