柿子有什么益处?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/26 04:20:43
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柿子
  药名:柿子
  汉语拼音:shi zi
  拉丁植物动物矿物名:Diospyros kaki Thunb.
  归经:心;肺;大肠经
  药理作用:口服柿子可促进血中乙醇之氧化。新鲜柿含碘量高,故可制成某种制剂(去除蛋白质及胶性物质),用于甲状腺疾患。
  中药化学成分:果实含蔗糖、葡萄糖、果糖。未熟果实含鞣质,其组成主要是花白甙(leucoanthocyanin)。又含瓜氨酸(L-cit-rulline)。新鲜柿子含碘49.7mg%。
  功效:清热;润肺;生津;解毒
  原料介绍
  Persimmon柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有江苏(大丰林业基地),河北,北京,河南,山东,山西等省市,搜索大丰柿子树基地就找到柿子的大量信息.著名品种有大盖柿,平均重224克,最大450克,果实扁圆形,中间有缢痕,品质优良,无核,丰产。高庄柿也为有名品种,主要产地为北京昌平县,果实个大,每500克3~4个,短圆柱形,果面有十字形纵沟,缢痕较浅,味甜。柿子除鲜食外,多干制成柿饼,亦称柿桃,可用作点心馅。
  柿子分布:北京(盘柿)山东(牛心柿)江苏(方柿)。更多的搜索柿子树基地。
  柿子的种子柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半,所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。
  营养分析
  1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;
  2. 柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;
  3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效;
  4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害;
  5. 柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
  相关人群
  一般人群均可食用
  1. 适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者