自磨的豆浆在什么情况下会产生豆衣？

天气炎热或是在没盖的器皿中存放几小时后就会产生豆衣，不管在哪在条件下只要让豆浆中的水不蒸发就不会产生豆衣

你说的豆衣就是通常说的豆皮吧，我用九阳豆浆机做的五谷豆浆，几乎每次都有豆衣产生，一般是在豆浆做好后放一会儿再喝时出现。