英语专业的学生应该选怎样的字典？

个人偏爱纸质字典...因为释义准确。
不过其实现在高质量的电子词典的解释已经能够做到与纸质字典完全一样了，比前些年偷工减料的电子词典好多了。比如BESTA,快译通这些都很好，95%以上的词条释义能够做到与牛津、朗文这些权威词典的释义一模一样。
但是从保险的角度来说，建议还是用纸质字典...毕竟咱还是学习者，冒不起那5%的险啊~

如果是选字典的话，朗文高阶的英英词典是最好的（个人认为）
不过你是英语专业学生..所以建议你买韦氏Webster词典（这是一整个系列的词典的总称，非常专业，无论是对扩充词汇量还是练习专业翻译都是很有好处的~）

研究英语最权威，学术水平最高是牛津百科全书，共20卷，但国内目前还未出版发行。
Longman Dictionary of Contemporary English 是用原版的，附光盘那种。除此之外还用麦克米伦英语词典，也是原版的，也附光盘。这两本词典的解释都很好，前者是用基础的2000词来解释所有新单词，后者是解释名词比较好。然后最好还要有一本牛津的英汉双解词典，买最新版的，国内出的。还有一本很重要的是Oxford Collocations Dictionary，搭配词典。再者可以买cobuild的英汉双解，因为有语料库，可以看看某些词的使用频率。再加上Oxford或者Webster的tresaurus词典，查查近义词。汉英词典方面选购吴光华的汉英大辞典。
推荐词典：
1. Longman Dictionary of Contemporary English 选择朗文英英单解字典，特点是2000英语词来解释所有新单词，是英语专业的学生学习首选字典。
2. Macmillan english dictionary
麦克米兰英英字典，词汇对比总结比较详细的字典。
3. 牛津英汉双解词典
中国使用最广泛的字典。
4. Oxford Collocations Dictionary
牛津英语搭配词典
5. Collins Cobuild
柯林斯英汉双解词典
6. Oxford Tresaurus Dictio