如何知道给排水专业的公务员要不要女生呢？公务员都做些什么呀？

你可以看具体的条件的嘛，看看是不是只能男的考。
公务员么，根据你报考的内容不同做的事情也不同。不过总的来说，公务员是相对轻松而且工资又高的铁饭碗，所以就不难看出为什么自开设公务员考试以来会有那么多人报考了。

如果不要女生的话，招考条件上会写，“限男性”字样，如果不写，那就说明男女都可以。
具体做什么工作，要看你考什么职位了。