鸡鸭在冰箱里冻了快半年了,还能吃吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 20:33:27
51搬家,家里拿了几只土鸡土鸭,放在冰箱里忘了吃,现在11月了,突然想起这回事,又怕冻久了吃了坏肚子,请教高人还能不能吃??

冷冻太久的食物,如果食物没有变质,理论上是可以吃的。食物之所以不可以吃是因为食物本质发生了改变,生成了一些对人体有害的物质。比如变质的饭菜就很可能产生对人体有害的毒素,人吃了这样的食物会中毒的。而你说的鸡鸭冰冻很久了(半年之久),据我们现有科学来看,零下18度的动物体半年时间是不会变质的。也就是说你应该可以安全食用的,不会因为吃了这些鸡鸭而产生不良影响。但是久冻的食物没有新鲜食物好吃了,味道一定会变差些的。

能吃。
根据国标GB16869-2005及鲜、冻禽产品相关生产企业标准,鸡鸭类冷冻肉产品可在-18℃以下冻结库贮存,保质期为12个月。按这样来说,吃没有问题。只是长时间贮存,营养成份会大量损失,口感也不好。

能吃 但是 味道不好 吃不会闹肚子的

冷冻的东西多久都不会变质 只是肉质改变了

我常常吃冻了很久的东西 因为记性不好总是忘记吃

是可以吃的。你以为在超市里买的冷冻食品就是近期的呀,那也是在半年以上的。就是口感差点罢了。

可以吃的。最好是加多油使劲红烧,估计味道才能起来哦