吃不辣的火锅会上火么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 16:20:16
我嘴巴已经有点上火`但是很想吃火锅 `一般吃火锅都是不辣的`清淡的`蔬菜居多``这样是不是更会上火?

我也喜欢火锅不过据说都一样会上火

吃不辣的火锅一样会上火

我觉得可以吃完火锅然后喝点降火茶··

上火不一定是因为吃火锅,身理缺水,也可能上火,最严重是冬季!

不会呀~不过秋天还是多喝汤比较好,因为秋天干燥,容易上火,喝老鸭萝卜汤或是排骨海带汤都是不错的选择!

食物有寒热温良之性、酸碱辛甘之味。火锅的特点是将生肉、青菜放在沸汤中即灼即吃,一切在高温之下进行。如吃“麻辣火锅”,更有“火上加油”之嫌。南方人称之为“热气”,北方人则谓曰“上火”,这就导致有的机体偏热症者吃了火锅后,出现说话声音沙哑、小便浓黄不畅、便秘生痔、咽喉灼疼甚至嘴唇起水疱等。其实,只要掌握了科学的吃火锅方法,就不会因多吃而出现偏热症,也不会对火锅产生恐惧感。

首先,吃火锅时不要光吃肉不吃菜,或者多吃肉少吃菜。蔬菜其性多偏寒凉,含有大量的维生素、叶绿素和植物纤维,既能消除油腻,又能补充人体维生素的需要,还有祛火通便解毒作用。当然,蔬菜不要灼得发黄才进食,以免营养尽失。
其二,建议在火锅汤内放些连皮生姜。生姜可抗寒、调味、除腥,而姜皮则性辛凉,有很好的祛火除热作用,汤质别有风味。

其三,加入适量豆腐。豆腐是豆制品,本身含有丰富的植物蛋白,又因其含有石膏成分,不仅能为人体提供多种微量元素,还有清热、祛火作用,是老少咸宜的营养食品。
其四,适当加入带芯白莲子。白莲子能均衡营养,莲芯可清心泻火。投入汤料前最好把莲子瓣扒开,以便更好地发挥莲芯的作用。

当然,好饮啤酒者自然能从啤酒得到利尿清热的好处,不爱喝啤酒的人士可在火锅餐后喝杯清茶和吃些水果,同样可以获得清热的效果,只是注意不要马上喝浓茶,以防影响营养的吸收和发生便秘。