请问有谁知道做街头铁板牛筋的做法不？？？谢谢

先把买好的牛筋阉好（胡椒。味精。糖。盐。等等）（全部少许）
然后把阉好的牛筋拿去煎到8成熟
然后把阉好的牛筋拿去煎。放点放牛油简（够香），先放洋葱条抄抄。再放干葱煎粒，僵粒。然后把煎好的的牛筋下去。再放黑椒汁。打欠。完毕。（黑椒汁商场有的卖）

很简单啊 。。直接看烹饪百科就有