枸杞放久了潮湿了还能吃吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 10:50:45
干的枸杞放了约半年,突然发现潮湿了,还能吃吗?

没关系,是受潮了,拿出来在太阳底下晾晒一下就可以食用的。记住枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。建议你今后将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后,放入不漏气的塑料袋中,将口用橡皮筋扎实,放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了,不要放入冰箱。
另外,用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。

枸杞发霉了肯定不能服用,如果发潮沾在一起,也要慎用。因为枸杞含糖量很高,受潮后糖分溢出容易变质,价值降低,再服用意义也不大.
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可以。放在太阳晒晒就可以了