蓝藻有营养价值吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 15:46:57
买过一份营养冲粉,里面有蓝藻,不明白是有什么营养价值。。有谁能够给份详细点的解答。。谢谢

蓝藻又叫粘藻,所有的蓝藻都含有一种特殊的蓝色色素,蓝藻就是因此得名。但是蓝藻也不全是蓝色的,不同的蓝藻含有一些不同的色素,有的含叶绿素,有的含有蓝藻叶黄素,有的含有胡萝卜素,有的含有蓝藻藻蓝素,也有的含有蓝藻藻红素
发菜和普通念珠藻(地木耳)、螺旋藻等都属于蓝藻类

http://baike.baidu.com/view/4726.html?tp=0_00

藻蓝蛋白,保健的