喜酌与梅酌的意思及区别?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 02:35:13

喜酌:为迎亲正日举办之筵席,每桌菜肴为九式(碗),号称“喜酌九大簋”; 梅酌:新娘子亲自下厨,以示手巧。梅酌不发请柬,主要是邀请男女双方好友。

喜酒:
120枚鸭蛋,喻意多子多福。
共办两天。头天为喜酌。次日中午一次,晚上一次。其中晚宴称梅酌。
梅酌:新娘子亲自下厨,以示手巧。梅酌不发请柬,主要是邀请男女双方好友。
主要食品有:糖梅,糖橄榄等。应以糖梅为上品,故称“梅酌”。

寿酒:
五十岁之前称“生日”,五十岁后称“寿”。

幼年--煮鸭蛋,用花米染红。表示庆祝。
吃松糕,喻意“步步高升”。
20岁后--不过生日,表示“忘了”,喻意“旺”。
20岁以后,到50岁,只过30、40、50。表示进入青、中、老三种不同的人生阶段。

50岁后--寿桃包,寿面,万寿果(木瓜)。
男:过九不过十(即过59,不过60,但59岁生日称为60大寿)。以鸭为主菜,木瓜煲鸭。
女:过十不过九。吃木瓜猪肚汤,表示多子,承欢膝下。
有已出嫁女儿的,要分一碗给女儿。表示女儿也会多子。