开一家“水吧”，应注意什么？

自己做吧 找点有经验的人问问 东西哪里进
环境最重要
要分析客户群体和客户需要
像是同学扎堆玩的多 情侣约会的多要浪漫 还是说 学校附近 有的人喜欢来温习功课需要安静
还有 水吧一定要有统一的制服 卫生一定要好
一定要做得尽善尽美
细节决定一切

水吧没有必要做加盟的吧,个人觉得

首先水吧所销售的东西都是市场上很成熟的,比如鲜榨类,咖啡类,调配类饮料,除非你有其他的有品牌的新产品
其次水吧环境是比较个人化的,装修的重点是有情调,不一定加盟的装修就一定适合
在次,不加盟省下的加盟费和保证金够你装修了吧~~

供你参考

参观一下人家的，然后留取精华去其糟粕自己开。

这个就要看你自己的了，建议选个好位置，这样收入会比较多