我经营过桥米线，请问我还应该在店内做些什么小菜

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/28 15:03:26
请大家帮忙出出建议，我的过桥米线店里就只有米线和饮料不知道应该在经营些什么，大家帮我参考参考啊！！！
《答的好对我的店内有帮助我在加100分只要有好建议分数没问题！》
小店还需要装修要是能在发点过桥米线店内图就最好了。
谢谢大家了帮帮忙小弟急啊！！！！！
我的店在东北啊，所以对你说的这些不怎么了解啊，也不知道去那里找配方啊，要是你能说怎么做就好啊了，大家给我介绍介绍北方应该弄的小菜吧

卤菜啊。各种卤菜，很受欢迎。不知道你的店在哪个城市，可以经营些当地居民喜欢的小吃什么的。我们过桥米线产地这里的店里卖得比较多的是凉拌海带丝、凉拌豆腐丝、卤鸡脚、卤鸭脚、卤鸭胗什么的，生意很好。还有红油血旺、凉米线、凉面的。当然还有我们这里特有的小锅米线，普通热米线什么的了。
卤菜这里可以在店里吃，也可以外带回家，生意好得不得了。

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