怎样炒熟莲子?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/08/25 01:55:03
莲子想炒熟了吃?怎样炒最好?
如果想把莲子烤熟,用微波炉或是烤箱哪个比较好一些?具体如何操作?
如果想把莲子烤熟,用微波炉或是烤箱哪个比较好一些?具体如何操作?
主料:莲子100g
辅料:黄瓜半个、黑木耳、红椒半个
调料:色拉油10ml、食盐1匙
步骤:
1.莲子去除心,莲心不可丢了,泡茶喝可清热降火
2.黑木耳用冷水泡涨,洗净,撕小块,黄瓜削皮切小块,红辣椒半个,切小块,大蒜拍碎,切末
3.锅热后倒油,放入蒜末,煸出香味后倒入黄瓜和黑木耳,中火,翻炒2分钟
4.倒入莲子和红辣椒,撒入盐,把盐味翻炒均匀即可
微波炉效果更好一些,小火,5-6分钟即可。