为什么苹果在未成熟是表皮是青色的

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/08 17:10:12
初一生物测试题

未成熟的苹果表皮有叶绿素

因为植物细胞未成熟

色素表现不同。

青色应该是叶绿素的颜色。至于成熟后变红应该是里面糖的缘故。

未成熟的时候没有乙烯，成熟后分泌的乙烯使苹果变红的