请教下 大家10W元可以开个象蓝与白或7+7这样的 快餐店吗``

看你做中餐 还是西餐 厨具不一样的 还有就是时候可以使用明火 以及你准备要预估的客流量 还有就是你准备选在那里 要多少员工 厨房的是否要有粗加工 还有是否有沙拉间等等 然后才知道你需要什么设备 明白么

设备大致可以分成内场和外场两大类

内场以产品制作为主
外场以环境服务为主

内场设备根据产品而定
先确定产品
然后从产品的进货到储存到加工到制作成品的每个环节配备需要的设备

产品一般有三种储存方式：
1.冷冻
2.冷藏
3.室温
所以 相应设备就需要
冷冻冰箱
冷藏冰箱
干货架

半加工需要的设备
比如：腌制机，豆浆机等

根据产品的不同制作方法
也就需要不同的操作设备

如果把产品简单地分成[中餐][西餐]两大类
中餐可以分成[蒸][煮][炒][炸]等
西餐可以分成[煎扒][焗烤][炸]等

全流程自己操作和厂商配送半成品操作
所需的设备也不相同

10W不够的。
租金＋装修＋厨具＋家具＋食品＋各类税>20W。
具体你可以到那些快餐店打听一下，一般都有加盟热线，问一下就行了。