多肽的空间结构和蛋白质的功能的关系

蛋白质的功能主要由其空间结构的特殊造成的，因此一旦改编蛋白质的空间结构就一定使蛋白质功能发生改变，甚至失去活性。

蛋白质多样性的原因是
组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序都不同 ；
肽链的空间结构不同。最为重要的就是空间结构。

多肽是由一个个氨基酸依次连接而成，如果以“O”代表氨基酸，则多肽即为0-0-0-0-0-0，所以基本没有空间结构的差别，肽链经过盘曲折叠后便形成了蛋白质，蛋白质因而具备了各不相同的空间结构.

蛋白质功能的不同主要是因为结构的不同，结构决定功能，组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序都不同和肽链的空间结构不同都会影响蛋白质结构的不同，所以多肽空间结构的不同会影响其蛋白质的功能。

空间结构的不同肯定会影响蛋白质的功能呀!比如一个鸡蛋煮熟了，那熟鸡蛋和生鸡蛋肯定是不一样的啦~~~

多肽没有空间结构 都是链状而已