哪种蜂蜜最好？

各种蜂蜜营养价值与药用功效均大同小异，只是由于蜜源植物的不同而有色、香、味的区别。色泽浅白透明、香气清淡馥郁、味道鲜甜不腻的蜂蜜容易被人们所接受，如荔枝、龙眼、柑桔、洋槐、椴树等蜜种，这些蜂蜜的价钱自然也要比那些色泽深褐混浊、香气浓重不悦、味道甜腻不爽的如茶花、芝麻、乌桕、桉树、荞麦等蜜贵一些。平常称之为山花蜜、野花蜜、杂花蜜、百花蜜的各种混合蜜，色、香、味一般均较差。一般说来，浅色蜜比深色蜜口感好、价钱高，深色比浅色蜜营养丰富、价钱便宜。色泽、香气、味道、价钱均介于浅色蜜与深色蜜之间的如油菜、荆条等蜜可谓是实惠型的蜂蜜，市场上标称为“蜂蜜”的瓶装蜜是一种以油菜为主混合蜜。 “蜂蜜性平、味甘”，古今医书上都如此记载。但大同之中也有小异，如油菜、茶花、枇杷等蜜性平偏凉，对清热解毒、润燥通便的功效更佳。荔枝、龙眼、枣花等蜜性平偏温，故补中益气、健脾和胃的作用更好，特别是枣花蜜对脾胃虚寒、腹胀便秘的人适宜。
总之，买哪一种蜂蜜好，应根据各人的口味爱好、身体要求和经济状况去合理选择。

首先是纯的蜂蜜才是最好的，就口感而言槐花蜜、紫云英蜜算是上等蜜；野桂花称之为蜜中之王，但产量极低不可能形成大的商品流，所以市场上正宗的少之又少了。如想要吃到原汁原味的某种蜂蜜，一定要去较专业的蜂产品专卖店才可能会如愿似尝，超市里的蜂蜜同一品牌的花蜜品种几乎都是一个味。

当然最好的蜂蜜要注意两点：
1）蜜源要好，即蜂蜜采花的花源要好，没有污染！
2）要是原始蜜，人为加工过的营养成份已不见了很多了！

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只是建议哦！

各种蜂蜜营养价值与药用功效均大同小异，只是由于蜜源植物的不同而有色、香、味的区别。色泽浅白透明、香气清淡馥郁、味道鲜甜不腻的蜂蜜容易被人们所接受，如荔枝、龙眼、柑桔、洋槐、椴树等蜜种，这些蜂蜜的价钱自然也要比那些色泽深褐混浊、香气浓重不悦、味道甜腻不爽的如茶花、芝麻、乌桕、桉树、荞麦等蜜贵一些。平常称之为山花蜜、野花蜜、杂花蜜、百花蜜的各种混合蜜，色、香、味一般均较差。一般说来，浅色蜜比深色蜜口感好、价钱高，深色比浅色蜜营养丰富、价钱便宜。色泽、香气、味道、价钱均介于浅色蜜与深色蜜之间的如油菜、荆条等蜜可谓是实惠型的蜂蜜，市场上标称为“蜂蜜