鹌鹑肝的营养价值有哪些？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/07 20:42:52
是问鹌鹑肝，就是问鹌鹑的肝有哪些营养价值？

肝是多种营养素的良好来源，如：铁、锌、多种维生素等。特别是人对动物肝的吸收率高达22%，是不错的选择。

肝脏是解毒器官，任何动物的肝脏，个人倾向不吃。但肝脏都VA丰富，吃了对眼睛好。