据说中国产的小麦不适合做面包，那么中式面点它能做的好的是

中国小麦品质优良，能做的东西多了。例如馒头,面条,水饺,馄饨。

呵呵，你这是以偏概全，中国小麦品种数不胜数。一般面包要求面粉含蛋白要多，形成的面筋延伸性大，弹性好，有一定的韧性。这样的小麦品种是很多的。看你怎么选择。

主要是说中国的小麦的 蛋白质含量低了点，做面包是没问题的。