我买了两个甲鱼不会杀，谁教教我？

别杀了，还是去放生吧。

一般就是用脚踩甲鱼背，要用大点力，这样他的头就会伸出来，然后一手抓住头往鱼背上靠，一手用刀割断其咽喉。注意不要让它咬到你了，甲鱼咬劲很大的，大的手指都能把你咬断。然后再用开水去烫，这时一般都没死，甲鱼生命力很强的，烫的时候最好用什么东西盖着，烫一烫主要是为了清除甲鱼身上的那一层膜，那个很脏的，烫一下后用清洁球去擦就很好擦掉了，是一层皮。破开甲鱼后要把甲鱼里面的油洗 干清点，尽里都除掉，好像是不能食用的，不过一点点还是没事的，以上就是我在酒店做事时杀甲鱼的一小点经验，希望对你有用

1、找块不要的抹布，引诱甲鱼咬它，咬住后用力拉，甲鱼脖子就拉出很长，然后把它卡叉了。
2、烧一锅开水，把卡叉的甲鱼放进去烫1分钟就可以了，它身上的膜可以剥下来，烫过了的就不好剥了。
3、把剥皮甲鱼剁了，注意，血还是有一些。

个人觉得甲鱼不适合煲粥，红烧来吃比较合适，土腥味的东西不适合煲粥吧。

把甲鱼肚子向上反过来放地上,甲鱼会把头伸出来力使翻身,这时你用脚踏在它肚子上用力,它头就缩不进去了,你就用刀把它的头砍下来或割一刀,放血.然后用刀尖在它肚子中间下去割成四块,去内脏.
然后用开水泡,去掉外面的一层溥衣(很腥的),煲粥明放些大葱去腥

用开水一烫，就可以杀了。
用姜汁，胡椒粉和米酒，可以去腥。

把甲鱼放到地上用脚用力踩下去，把它的头踩出来，拿剪刀剪一半脖子，留一半了事，等死透了放掉血，然后用开水泡一下，把表面的一层釉给刮掉，然后拿把刀，从屁股沿着盖劈开，把里面的内脏挖出来，洗干净，可能有蛋，不过我从来都不吃。。都扔了。。