做菜用的陈皮是长得怎么样的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 11:23:32
那种陈皮是不是我们平时在商场买的,包装好的,可以立即食用的那种开胃陈皮?

不是,开胃陈皮是另外又加工过的,你要买做菜那种就去卖干货的地方找,一般和八角、桂皮之类的放在一起。

就是干橘子皮。

不是,是晒干的橘皮就叫陈皮。

是熟透了的橘子皮叫陈皮,没熟的橘子皮叫青皮,都是可以入药的。

不是吃的陈皮,就是干了变色的桔子皮.

中药材药店和菜市场卖卤味材料店有卖陈皮。我买过。商场也有,不过不是零食柜台的,是和面粉,粉丝放在同一个区域的散装陈皮。很容易找到。