想开家牛肉汤 馆。

配料，也就是你所需要的配方，！
只有好的配方，你开的牛肉汤馆，生意才会好！一般这个配料，是要去学的！你可以先去这类店中打工，(自己先去吃吃，感觉这家店的味道比较好，人又多，生意好)你就去这家店从学徒开始干，学到了，你就可以自己开店！这样不会有风险，一个你在学的过程中可以拿工资，二个你又可以学到好的配方，何乐而不为呢？

有了配料不代表盈利
【一】项目选择
【二】投资预算
【三】如何起名
【四】商圈评估
【五】商铺租赁
【六】装潢设计
【七】证照办理
【八】人员招募
【九】设备采购
【十】原料采购
【十一】产品试做
【十二】开店促销
任何环节的纰漏都会造成亏损和倒闭

祝 好运