红枣可以加工成什么食品?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 01:24:12
要好吃,适合80和90年代人的口味。
就没有什么新颖一点的么?都回答这种老套的。

阿胶蜜枣、熏枣、枣片、酒枣、糖枣、枣酱、枣酒、枣精、枣罐头、枣脯、枣茶、枣粉、枣醋、红枣花生糕、枣干,枣饮料,枣月饼等。

红枣烧摆摆的制作材料:
主料:枣(干)50克,猪尾150克
调料:白砂糖15克,小葱15克,姜10克,酱油10克,盐3克,料酒10克,沙姜3克,香菜15克,醋15克,植物油20克

红枣烧摆摆的特色:
颜色深红,口味醇厚。
红枣烧摆摆的做法:
1. 将猪尾巴泡10个小时后洗干净,刮白,除尽毛;
2. 洗净的猪尾巴放在锅中加水烧开,加葱段、生姜、盐、沙姜,煮制;
3. 猪尾煮烂捞出切成5 厘米长的段,用细筷子捅出尾骨;
4. 用温水将红枣洗净,泡软,用小刀挖去枣核;
5. 将香菜洗净切成段;
6. 锅中加油,放入白糖,用小火烧成焦黄时加水100毫升,放入猪尾段炒成红色,加肉汤250毫升,加酱油、白糖、盐、醋、红枣、料酒、植物油,用小火烧成深红色;
7. 再放在火上将汁收浓,再将红枣放在盘中间,猪尾巴围在红枣的周围,拼上香菜即成。

红枣烧摆摆的制作要诀:
炒好糖色,不可焦糊,少加水,慢着火,最后将汁收浓,炝劣腿螅?砼纯煽凇

红枣奶,枣脯,枣糕.

枣糕比较好吧

红枣奶