有谁了解类似小毕妈涮涮火锅的配料和配具

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 19:37:43
有谁知道类似于小涮涮锅的操作和配料 请多多指教,希望更详细更明确.有完美答案以用更稠的积分来回馈大家.谢谢

调料:葱、 姜、 蒜 、花椒、 大料、 干红辣椒 、 白糖 、食盐 、鸡精各适量.
将锅中放油,大葱切段,姜切片, 蒜剥皮,和干红辣椒 、一起投入锅中煸炒出香味.
添汤,放入花椒、大料、白糖 、食盐 、鸡精各适量.
从炒勺倒入火锅中,加热.待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意,即涮即食

调料:葱、 姜、 蒜 、花椒、 大料、 干红辣椒 、 白糖 、食盐 、鸡精各适量.
将锅中放油,大葱切段,姜切片, 蒜剥皮,和干红辣椒 、一起投入锅中煸炒出香味.
添汤,放入花椒、大料、白糖 、食盐 、鸡精各适量.
从炒勺倒入火锅中,加热.待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意,即涮即食 另外牛肉不能全煮熟 最好 7 8分熟这样 最好