干了8个月，一直没合同，老板总不给工资，现在罢工了，打电话他说下礼拜在说，我该怎么办？

不需要辞职，直接到当地的劳动部门去申请劳动仲裁，要他支付你从上班至今的双倍工资！

老板不给工资？？那你打劳动仲裁官司得了。劳动仲裁不收钱的。我就打过了，不过在仲裁处没赢，是上法院才赢的，判了2万3给我。你不妨去试试。要不懂的话多找律师问一下。至少老板已经违反《劳动合同法》中的：1，拖欠工资；2，没签合同没买保险。你至少可以去仲裁申请：1，08年后的双倍工资；2，以不发工资为名非法解除劳动关系的经济补偿金和赔偿金；3，请求补交各项保险的费用（养老，医疗，工伤，失业，生育）。你可以先花4元钱买本《中华人民共和国劳动合同法》看看。