追加30分!美国人在感恩节喝什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/22 14:27:52
美国人在感恩节喝什么?

比如说喝什么酒?什么果汁?
制作方法是怎样的?

吃。火鸡,这个倒霉的家伙不知从什么时候开始,成了每年感恩节餐桌上的不可获缺,虽然味道真的不怎样。据说,感恩节最初确立的时候,餐桌上根本没有火鸡的份。倒是有鸭,鹅和鹿肉。只是当时的殖民者喜欢用“火鸡”来指代野禽罢了。或许这就是火鸡噩梦的开始吧!今年吃的火鸡,是Alison花了5个小时烤好的一只重达21磅的大火鸡。看起来十分的诱人,外焦黄里嫩白,不过口感和味道也就一般般。除了火鸡,土豆泥(mashed potato)也是感恩节的传统。不过,土豆泥要等到浇上了特制的汤后才好吃。还有一种不得不提是stuffing(不知道怎么翻译),它是用corn bread 和小元葱块等搅拌一起烘烤而成的。赞,很适合中国人的口味。感恩节的餐桌除了保持一些传统饭食外,其他的东西也是各家有各家的不同。像,南瓜派,焙烤芥兰或豆角等。
喝。节日的餐桌上是不可能没有酒的。美国人喝酒还是蛮讲究的,吃什么样的饭就喝什么样的酒。感恩节的时候,传统上喝白酒配火鸡肉,如Sauviqnon Blanc。由于现在的感恩节已经不限于单一的白肉,很多人也喜欢在吃饭的时候喝一点红酒,如,Zinfandel和Pinot Noir.

美国人在感恩节喝葡萄酒、啤酒。

还做南瓜浓汤
材料:南瓜150克、高汤1杯、淀粉2汤匙、牛肉泥1汤匙、绿色花椰菜1朵、嫩玉米2只~3只。
做法:1.将南瓜洗净,去掉皮和籽,切成小块;2.花椰菜和嫩玉米煮熟,切碎备用;3.将高汤和南瓜倒入果汁机内,打拌均匀;4.将打好的南瓜汁倒入锅 内,以小火煮8分钟~10分钟,然后加入牛肉泥搅拌均匀;5.加入淀粉拌匀,熄火,撒上花椰菜和嫩玉米,好喝又营养的蔬菜南瓜浓汤就做好了。

喝西北风

喝该喝的