转基因农产品的检测方法

用一般的常识根本无法辨别的,需要楼上那些专业方法才能检测.
转基因利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
转基因食品外观上可能有也可能没有差别，但现在卖的转基因产品国家强制要贴标签，转基因食品到是挺好，营养丰富，样式好，当时吃了看不出是否有害，至于以后有没有害，目前一直没有确切地结论,因为试验下需要时间的印证,但是西方大多数国家禁吃转基因食品,以防将来有不好的影响.
像西瓜水稻这些是自然变异人为选种,经过自然选择,吃了几千年了都很安全.转基因差不多就是人造的新物种,没有那么多时间来验证,主要怕基因改造后产生了不为人知的有害物质.人类一直在改造自然,充当上帝.

从发展来看转基因食品的检测技术根据检测的直接对象可分为三类：(1)利用导入外源基因所表达的特殊性状直接鉴定；(2)针对导入外源基因表达的蛋白质的鉴定方法；(3)以导入外源基因的特定DNA序列为检测对象的检测技术。其中目前用的比较多的是PCR技术、ELISA技术(酶联免疫法)和生物芯片技术三种。