给饼干翻面是还关掉烤箱吗

不用翻面额...
我还蛮经常自己烤饼干，和小蛋糕的...
不用额...而且烤箱时不时的打开的话饼干就没那么容易熟了...还会不好看..有一定几率会变的很硬！
哦..以前刚才是学做饼干是就很好奇就老经常去打开看...然后烤出来就好丑..

放第二批的时候也不用关额...
烤饼干前，烤箱都要预热下..如果关掉烤箱就会冷掉...效果就不好了！

1.给饼干翻面一定要,因为另一面会烤焦.
2.不需要关掉烤箱

不需要关烤箱！
因为饼干是放在烤盘上的，一面直接烤，一面间接烤，因此不能不翻面！