蒜味儿花生是怎么做的？

蒜香花生

材料：花生500公克、蒜片半碗、盐1小匙、海苔碎1小碗。

做法：

1泡盐水

容器中倒入花生及水，加入1大撮盐浸泡15分钟，冲洗干净沥干备用。

2加蒜片

花生平铺于烤盘，撒蒜片拌匀，在烤箱以150℃烤20至30分至酥脆。(中途须取出搅拌翻面，避免烤焦。)

3下调味

烤好的花生趁热撒上盐巴调味，稍凉后再拌上海苔碎即成。