香蕉有哪些营养成分?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 10:19:07

营养成分: 香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.9毫克,此外,还含有胡萝卜素、硫胺素烟酸、维生素C及维生素E以及丰富的微量元素钾等。
香蕉美容: 由于香蕉内含多种维生素及钙、钾等成分,将香蕉捣烂或榨汁成煳状涂于面部,半小后用清水洗去,对于干性或过敏性皮肤有一定的好处。
小提示: 如果每天坚持食用1-2个香蕉,可减少中风、高血压的发生。
食疗保健作用:
(1)预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。
(2)预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。
(3)防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。
(4)预防便秘:香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。
(5)消炎:民间认为,将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。
(6)为人体补充热量:香蕉含有高量糖质,在体内可转变成热量,因此是补充体办的佳品。
(7)防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。
香蕉食疗,不妨一试:
(1)治疗高血压 用料:香蕉2个
方法:直接食用香蕉,每次2个,每日3次,连续用2个月。
(2)治疗胃溃疡 用料:青香蕉
方法:将香蕉烘干,磨成烘干,磨成粉末,每次服用6克,每日3次。
(3)治疗皮肤瘙痒 用料:青香蕉
方法:水煎后,外洗患处。