煎堆是什么啊

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/09/28 12:43:36

看TVB的电视剧里面提到过年吃煎堆，煎堆是什么啊？怎么做的呢？

是一种用糯米做成的黏糊状食物，白糖和花生等作为粘作料。
主要在广东广西和海南等地流行。各地的做法又有少许区别。
客家话的叫法好像也是“煎堆”
具体可以参考下面
请参考：http://baike.baidu.com/view/351615.htm