可以用豆浆煮蔬菜吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 09:49:39
不加盐的那种清汤蔬菜 把煮熟的豆浆和蔬菜放进锅里 之后用豆浆把菜煮熟

可以用豆浆煮蔬菜
主料

豆浆500ml 西葫芦半根
土豆半个 香茹3朵
胡萝卜半根

辅料

盐1/2小匙 胡椒粉1/2小匙
鸡精1小匙
做法步骤
1. 土豆、胡萝卜、西葫芦去皮洗净切成小丁,香茹切成四半;
2. 锅内倒入清水,水开后放入土豆、胡萝卜、香茹,煮八分熟待用;
3. 把豆浆倒入小锅内,煮开后放入所有蔬菜滚煮;
4. 调味,加胡椒粉即可出锅。

当然可以,因为每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。与蔬菜同食,还可以加强维生素,相互补充,是不错的选择.
另外我们家还经常吃豆浆粥,先把梗米或江米煮成粥后加入熟豆浆煮开就好了,又好吃又营养.

可以啊
现在很流行豆浆火锅的

可以嘛?