亚硝酸钠吃下去有什么不好吗

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/09/24 13:18:04

今天拆开一包台式烤肠，蛮好吃的，看了上面的配料写着有亚硝酸钠，香辛料，增稠剂，水分保持剂，山梨酸钾，异抗坏血酸钠，着色剂。
这些东西是不是都有害啊，发现很多罐头类和其他产品都有这些添加剂，如果都有害的话，那岂不是我们都在吃毒素啊.

安全食品中的亚硝酸钠都控制在安全范围内的,亚硝酸钠具有保持肉制品色泽鲜艳,口感好,防腐剂的作用,一些黑心的食品加工商就会在肉制品中加入超标的亚硝酸钠.亚硝酸钠是一种消化道致癌物质~!所以腌制的肉制品少吃为宜.腐烂的蔬菜也含有较高的亚硝酸盐~!

吃多了会中毒。