～というような和～といったような的区别?

没什么特殊的分别啦，只是在语感上，～といったような更强调是被众人认可的，约定俗成的称谓，另外稍带一点点过去式的语感。
大多数句子是可以通用的，而且都是口语居多，但特定的时候用～といったような比较好。比如：
バス停といったような和洋混雑语は日本の特制です。
（“公车站”这样的词语是约定俗成的，要用～といったような）
近代の日本で、江戸といったような大きな都市はそんなに多くなかった。（江户的称谓已经不用，所以用过去是强调）

书上说的是对的.

というような 和という前面的例子一样的....

といったような いった有等等的意思. 所以说多个例子.

比如:

【课题】メチルカテキン及び それらの异性化体 といったような 抗アレルギー性成分を、制品の制造工程において効率良く抽出することを実现し、それによって、抗アレルギー成分を多く含む机能性食品の提供を可能にする。

事件の连続性…といったようなことを调べています。

中国が「好き」か「嫌い」か というような话はもう止めませんか
朝刊を広げたら、周刊现代の新闻広告を目に入った。
特集は「中国、『好き』か『嫌い』か」。

知恵と勇気というようないいものじゃなかった気がするけどなあ、西沢の场合。というか、この手の人种は、そういうものは、后からつじつま合わせるような出たとこ胜负で、むしろ、势いだけ、ということが殆どなのだけなので、运ぐらいしか当たっていないような。