为什么蜂蜜刚买回来时比较稠,放一段时间就稀了?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 22:50:50
为什么蜂蜜刚买回来时比较稠,放一段时间就稀了?蜂蜜是五月份在一个养蜂人那里买的?为什么别人的都会变凝固,我买的却更稀了呢?

1)从卖蜂人那里买来的蜂蜜称为”原蜜”,也就是没有经过加工的蜂蜜.一般原蜜都是比较稀,这和收获蜂蜜时的天气有关.如果是阴天多雨的季节,那么蜂蜜中的水分含量会偏高所以会比较稀.如果是比较干燥的季节蜂蜜会相对粘稠.这和质量没有什么关系.很多人还会喜欢去蜂厂买,因为那里可以买到最新鲜的蜂蜜.

2)工厂采购到原蜜后会对它们进行加工,主要就是”浓缩”也就是去除里面多余的水分,达到国家规定的国家标准,然后分装.浓缩后的蜂蜜会变得相对很粘稠.

3)现在市场里的假蜜还是有很多的,普通消费者很难从外观上进行分辨.不论标签上写的怎么祥细也不能确保里面的蜂蜜的质量.所以建议消费者到蜂产品的专卖店去购买.因为一般蜂产品专卖店都是工厂直接开的,他们不会因为蜂蜜去做坏自己的牌子.

4)品质好的蜂蜜都是会结晶的,这是蜂蜜的正常物理现象.尤其是在天气冷的时候.这也是判断蜂蜜质量好坏的一种方法.

掺假了吧

掺假了!现在不掺假的很少了!

蜂蜜的粘稠度与外界的温度高低是关联的,蜂蜜标准测量波美度是20摄氏度,高于20度外观会变稀,低于20度就会变稠,但其水份是没有变化的,这也的蜂蜜除结晶外又一物理特性。五月份天气还不算热到了7-8月高温蜂蜜自然就稀了,但到了11月天然冷了又会变的很稠了,这与蜂蜜质量好坏是没多大关系的。

正常的,不用担心
夏天温度高要稀一些,我家的蜂蜜也是
放冰箱吧,温度低些对蜂蜜营养的保存总要好一些