卖过炸鸡翅和炸鸡腿的，或者对其有了解的高手进！！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/13 15:39:24
我想问一下 街边小摊点卖的炸鸡柳是怎么做的？
我想做 并且是自己做然后卖，不加盟别人

希望能列出具体的制作方法，和所需要的原料。方法越详细越好。
不要复制一些无关的应付我
如果回答合理我会追加200分。
那种炸鸡腿或炸鸡翅是外面有一层鱼鳞片的那种。
谢谢 谢谢 我实在是太着急了
问题补充：注意：我做不是自己吃，是用来卖！

我只能给你参考
象平常的来说都是用香炸粉来做脆皮的.写肯德鸡什么的\可能就是用了糯米粉来调的,我没尝试过,但是听说过,具体怎么样麻,还是不怎么清楚,不过我想你可以去尝试下
骗你是小狗
香炸粉的比较简单,只要加水油鸡蛋还有适当的吉士粉调就OK了,可以下少许的盐~~!!!
希望对你有帮助
祝你生意红红火火~~