做好的包子,蒸熟了却破口露馅了,啥原因?各路英雄帮忙支招 !

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 07:37:33

是制作的技术不过关,口没有捏住,上屉一蒸就开了。多练习练习就好了。
另外手上不要有油,有油的话皮会捏不住的。

没包好吧,建议包子底下上屉的时候抹点油就不容易沾破了

因为你的包子有的地方薄,有的地方厚。