关于补钙问题？

从绿色蔬菜、豆类、或者添加钙的食物中获取钙。

最有益健康的钙来源是绿叶蔬菜和豆科植物。绿花椰菜、球芽甘蓝 (Brussels sprouts)、甘蓝 (collards)、羽衣甘蓝 (kale)、芥菜叶、瑞士甜菜 (Swiss chard)、和其它绿色蔬菜含有大量易于吸收的钙和其它很多营养。菠菜则是一个例外，菠菜含大量的钙但不易释放出来，所以我们无法从中吸收很多钙。

豆类是谦卑的食物，而它们含有大量的钙则可能不为人知。一盘烤豆子 (baked beans) 中含有超过100毫克的钙。鹰嘴豆、豆腐、或者其它豆类或者豆制品，也都有大量的钙。这些食物也有含镁，而我们的身体用镁和钙一起制造骨骼。

说到高度浓缩的钙源，每一杯添加钙的桔子汁或者苹果汁含有超过三百毫克的十分容易吸收的钙。也有许多人喜欢吃补钙剂，这也很容易买到。

奶制品确实含钙，但是伴随着钙的还有动物蛋白、乳糖、动物增长因子、一些药物和污染物、除了脱脂的产品之外还有相当数量的脂肪和胆固醇。

维生素D控制身体使用钙的方式。通常每天皮肤晒太阳约十五分钟即可产生你所需要的维生素D。如果无法晒太阳，维生素D可以从任何的多种维生素中取得。维生素D的每日推荐值是两百国际单位 IU ( 五微克 )。维生素D常被添加到牛奶中，但是添加量并非总是控制得很好。